Я тут решила использовать силиконовую форму по назначению- для выпечки)))), мыло пока не делаю...
Делюсь секретом( продукты очень доступные, и кексики получаются пышные и вкусные)
Состав продуктов:
яйца- 2шт,
сахар- 1 стакан,
подсолнечное масло - 0,5 стакана,
молоко( необязательно)- 0,5 стакана,
разрыхлитель - 1ч.ложка,
ванильный сахар, щепотка соли,
мука -1,5стакана
мак( 3ст.ложки), изюм, орехи - по желанию.
Приступаем... Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Я взбиваю пока сахар не расстворится. Аккуратно добавляем остальные ингридиенты, мука с разрыхлителем - в последнюю очередь.
Наполняем формочки на 1/3( если больше- вылезут наружу,как у меня на фото) и ставим в немного прогретую духовку на 45-50 минут( температура 180град)
Обычно я делаю двойную норму, а то не хватает)))) В этой форме интересные котлетки для деток( и не только) получаются. Фарш- обычный, а в серединку каждой формы добавляю сыр тертый с зеленью, сверху его прикрываю ложечкой фарша и ...в духовку! Такие котлетки- бабочки-стрекозы не оставляют ни одного ребенка голодным))))
Приятного аппетита!
И хоть не блинами( их мы тоже на этой неделе не раз делали) поздравляю всех с Масленицей!
И простите меня за обиды вольные и невольные ...
А мы пошли готовиться к рабочей неделе...
Делюсь секретом( продукты очень доступные, и кексики получаются пышные и вкусные)
Состав продуктов:
яйца- 2шт,
сахар- 1 стакан,
подсолнечное масло - 0,5 стакана,
молоко( необязательно)- 0,5 стакана,
разрыхлитель - 1ч.ложка,
ванильный сахар, щепотка соли,
мука -1,5стакана
мак( 3ст.ложки), изюм, орехи - по желанию.
Приступаем... Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Я взбиваю пока сахар не расстворится. Аккуратно добавляем остальные ингридиенты, мука с разрыхлителем - в последнюю очередь.
Наполняем формочки на 1/3( если больше- вылезут наружу,как у меня на фото) и ставим в немного прогретую духовку на 45-50 минут( температура 180град)
Обычно я делаю двойную норму, а то не хватает)))) В этой форме интересные котлетки для деток( и не только) получаются. Фарш- обычный, а в серединку каждой формы добавляю сыр тертый с зеленью, сверху его прикрываю ложечкой фарша и ...в духовку! Такие котлетки- бабочки-стрекозы не оставляют ни одного ребенка голодным))))
И хоть не блинами( их мы тоже на этой неделе не раз делали) поздравляю всех с Масленицей!
И простите меня за обиды вольные и невольные ...
А мы пошли готовиться к рабочей неделе...
Ух ти, така смакота, а я також сьогодні з випічкою бавилась, шкода не сфоткала, а тепер вже пізно нема що фоткати))), дякую за рецептик, буду пробувати, чудові фото і формочка прикольна, а з котлетками ти це круто придумала я сама таку би злопала))))))
ОтветитьУдалитьИренка, у нас такая же скорость поедания))) Просто фотоаппарат случайно оказался на кухне, вот и успела... А попробовать кексик из первой порции- не успела)
УдалитьВесело у вас, я тепер на кухню з фотіком буду ходити)))))))
ОтветитьУдалитьИренка, будут дети- будешь везде с фотиком или камерой))) Что бы ничего не пропустить)))))
Удалитьдякую за рецептик! а ідея з котлетками просто супер!
ОтветитьУдалитьДякую)))
Удалитьприкольные какие! Про котлетки я и не подумала, будут внуки - будем играться ))))
ОтветитьУдалитьТы вчера вечером гром слышала? Параллельно снежинки кружили!
Лена, я не только слыхала- я боковым зрением молнию видала -у нас поле перед окнами))) Чуть со стула не упала!)
Удалитьну слава богу, не галюны )))
УдалитьКакая красивая форма! Замечательная идея - делать так котлетки, и рецептов с удовольствием воспользуюсь.
ОтветитьУдалитьВоспользуйся и зови в гости)))
УдалитьЗа ідейку з котлетами велике мерсі!
УдалитьТим більше,що печені краще ніж смажені!
Я зараз теж печу періг,як кажуть "из того что было":)
А то був грім,я подумала,що вибух!? Ого!
А!Забула...
Удалитьзвиняю:) -хоча нема за що,так для заспокоєння:)
Наталочка, дякую! Сніг хлоп"ями, блискавка, грім....Ужас!) Котлетки смачні виходять, але зверху їх требе зеленью притрусити для більш естетичного вигляду)
ОтветитьУдалитьСаш, а яйцом же можно сверху помазать?
УдалитьСверху можна было бы, но тут верх-это дно, а дно- верх))
УдалитьКакие задорные печенюшки! Не мудрено что всегда не хватает:-) с котлетами шикарная идея!
ОтветитьУдалитьИ полезная и вкусная)))
Удалить