Я тут решила использовать силиконовую форму по назначению- для выпечки)))), мыло пока не делаю...
Делюсь секретом( продукты очень доступные, и кексики получаются пышные и вкусные)
Состав продуктов:
яйца- 2шт,
сахар- 1 стакан,
подсолнечное масло - 0,5 стакана,
молоко( необязательно)- 0,5 стакана,
разрыхлитель - 1ч.ложка,
ванильный сахар, щепотка соли,
мука -1,5стакана
мак( 3ст.ложки), изюм, орехи - по желанию.
Приступаем... Взбить яйца, постепенно добавляя сахар. Я взбиваю пока сахар не расстворится. Аккуратно добавляем остальные ингридиенты, мука с разрыхлителем - в последнюю очередь.
Наполняем формочки на 1/3( если больше- вылезут наружу,как у меня на фото) и ставим в немного прогретую духовку на 45-50 минут( температура 180град)
Обычно я делаю двойную норму, а то не хватает)))) В этой форме интересные котлетки для деток( и не только) получаются. Фарш- обычный, а в серединку каждой формы добавляю сыр тертый с зеленью, сверху его прикрываю ложечкой фарша и ...в духовку! Такие котлетки- бабочки-стрекозы не оставляют ни одного ребенка голодным))))
Приятного аппетита!
И хоть не блинами( их мы тоже на этой неделе не раз делали) поздравляю всех с Масленицей!
И простите меня за обиды вольные и невольные ...
А мы пошли готовиться к рабочей неделе...